Menu
Hosomaki
cienkie, jednoskładnikowe rolki [6 szt.]
01 Łosoś 23,00 zł
02 Łosoś gravlax 26,00 zł
03 Tatar łosoś 26,00 zł
04 Tatar tuńczyk 29,00 zł
05 Tuńczyk, por 26,00 zł
06 Dorada królewska, liść shiso 26,00 zł
07 Makrela marynowana 26,00 zł
08 Węgorz, sos nitsume, sezam 28,00 zł
09 Seriola olbrzymia 31,00 zł
10 Krewetka w panko 28,00 zł
11 Krewetka gotowana 28,00 zł
12 Ogórek, sezam 20,00 zł
13 Rzodkiew marynowana, sezam 20,00 zł
14 Tykwa marynowana 20,00 zł
15 Melon 20,00 zł
16 Awokado 20,00 zł
17 Mango 20,00 zł
18 Tamago, sos nitsume, sezam 20,00 zł
Futomaki
grube, wieloskładnikowe rolki [6 szt.]
[każda rolka może zawierać serek philadelphia, jeśli chcesz, wymień go na serek wegański]
01 Łosoś, awokado 40,00 zł
02 Łosoś gravlax, tobiko, ogórek, kizami wasabi, rzodkiew 45,00 zł
03 Łosoś marynowany w japońskich przyprawach, tamago, rzodkiew marynowana, ogórek, yuzu miso 45,00 zł
04 Łosoś pieczony na słodko, tykwa, tamago, sos nitsume, sezam 40,00 zł
05 Łosoś pieczony na ostro, pasta chilli, rzodkiew, awokado 40,00 zł
06 Łosoś opalany, krewetka w panko, pasta chilli, awokado 45,00 zł
07 Tatar łosoś 43,00 zł
08 Tatar tuńczyk yellowfin 46,00 zł
09 Tuńczyk yellowfin opalany, krewetka w panko, pasta chilli, rzodkiew marynowana, kizami wasabi 50,00 zł
10 Tuńczyk yellowfin, rzodkiew marynowana, ogórek, kizami wasabi, sezam 45,00 zł
11 Dorada królewska, skórka z limonki, liść shiso, ogórek, yuzu miso 45,00 zł
12 Węgorz grillowany, tamago, tykwa, sos nitsume, sezam 47,00 zł
13 Seriola olbrzymia, ogórek, liść shiso, yuzu miso 50,00 zł
14 Krewetka w panko, pasta chilli, rzodkiew marynowana, ogórek 45,00 zł
15 Krewetka gotowana, tamago, ogórek, tykwa, yuzu mayo 45,00 zł
16 Ogórek, rzodkiew, tykwa, awokado, papryka, marchew 30,00 zł
17 Smażone wędzone tofu, papryka, rzodkiew, migdały 30,00 zł
18 Smażony batat, tykwa, ogórek, pasta chilli 30,00 zł
19 Boczniak w panko, sriracha, ogórek, liść shiso 30,00 zł
20 Warzywa w panko, yuzu mayo 30,00 zł
Uramaki
średniej wielkości rolki [4 szt./8 szt.]
[każda rolka może zawierać serek philadelphia, jeśli chcesz, wymień go na serek wegański]
01 Łosoś, ogórek 28,00 zł/40,00 zł
02 Łosoś w panko, pasta chilli, szczypiorek 31,00 zł/43,00 zł
03 Łosoś gravlax, tobiko, rzodkiew marynowana 31,00 zł/43,00 zł
04 Tuńczyk yellowfin, mango, por 34,00 zł/46,00 zł
05 Tuńczyk yellowfin opalany, liść shiso, sos kimchi 34,00 zł/46,00 zł
06 Węgorz, tamago, sancho 34,00 zł/46,00 zł
07 Seriola olbrzymia, por, yuzu miso 39,00 zł/51,00 zł
08 Krewetka w panko, awokado, pasta chilli 31,00 zł/43,00 zł
09 Ogórek, rzodkiew marynowana, tykwa marynowana 27,00 zł/39,00 zł
10 Smażony batat, ogórek, tykwa marynowana 27,00 zł/39,00 zł
11 Wędzone tofu, migdały, rzodkiew marynowana 27,00 zł/39,00 zł
12 Boczniak w panko, tykwa marynowana 27,00 zł/39,00 zł
13 Melon, tykwa, ogórek 27,00 zł/39,00 zł
Rainbow Maki
forma podawania rolowanego sushi o wielkości przypominającej uramaki – w tej kompozycji dodatkowo obkłada się porcję sushi wybranym dodatkiem [4 szt./8 szt.]
01 Łosoś, tobiko, sos nitsume, sezam, philadelphia, tykwa marynowana, awokado 34,00 zł/46,00 zł
02 Łosoś opalany, dressing z rzodkwi, sriracha, krewetka gotowana, tykwa marynowana, awokado 46,00 zł/58,00 zł
03 Tuńczyk, tobiko, sos nitsume, sezam, philadelphia, tykwa marynowana, ogórek 36,00 zł/48,00 zł
04 Tuńczyk opalany, zielone tabasco, palony por, łosoś, pasta chilli 49,00 zł/61,00 zł
05 Dorada królewska, yuzu miso, szczypiorek, ogórek, rzodkiew marynowana, krewetka w panko 49,00 zł/61,00 zł
06 Rekin wędzony, kizami wasabi, szczypiorek, krewetka w panko, dressing z marynowanej rzodkwi, pasta chilli 49,00 zł/61,00 zł
07 Makrela marynowana, masago arare, ogórek, tamago 46,00 zł/58,00 zł
08 Węgorz opalany, sancho, sos nitsume, sezam, krewetka w panko, awokado 49,00 zł/61,00 zł
09 Seriola olbrzymia, liść shiso, skórka z limonki, ogórek, melon, tykwa marynowana 52,00 zł/64,00 zł
10 Awokado, masago arare, tykwa marynowana, ogórek, marchew 35,00 zł/47,00 zł
11 Tofu inari, ogórek, marchew, papryka 35,00 zł/47,00 zł
12 Mango, liść shiso, skórka z limonki, ogórek, tykwa marynowana 35,00 zł/47,00 zł
Nigiri
uformowana kulka ryżu z wybranym dodatkiem [3 szt.]
01 Łosoś 27,00 zł
02 Łosoś opalany, dressing z rzodkwi, sos nitsume, sezam 30,00 zł
03 Tuńczyk yellowfin 30,00 zł
04 Tuńczyk yellowfin opalany, palony por, zielone tabasco, sezam 33,00 zł
05 Dorada królewska 30,00 zł
06 Dorada królewska opalana, tobiko, liść shiso 33,00 zł
07 Rekin wędzony 30,00 zł
08 Makrela marynowana 27,00 zł
09 Węgorz opalany, sos nitsume, sezam 33,00 zł
10 Seriola olbrzymia 35,00 zł
11 Seriola olbrzymia opalana, skórka z limonki, szczypiorek 38,00 zł
12 Krewetka gotowana, tobiko, yuzu miso 30,00 zł
13 Tamago, sos nitsume, sezam 21,00 zł
14 Awokado, masago arare 21,00 zł
15 Tykwa, sezam 21,00 zł
16 Mango 21,00 zł
17 Melon 21,00 zł
Gukany
rodzaj „łódeczki” z ryżu, owiniętej najczęściej nori, wypełnionej rozmaitym farszem [3 szt.]. Gunkan w języku japońskim oznacza statek wojenny.
01 Tatar łosoś 35,00 zł
02 Tatar tuńczyk 38,00 zł
03 Dorada królewska, skórka z limonki, liść shiso 38,00 zł
04 Rekin wędzony 38,00 zł
05 Gotowana krewetka, yuzu mayo 38,00 zł
06 Tobiko 40,00 zł
07 Wakame 21,00 zł
Sashimi
[sushi bez ryżu] kawałki surowej ryby z różnymi dodatkami [3 szt.]
01 Łosoś 30,00 zł
02 Tuńczyk yellowfin 35,00 zł
03 Dorada królewska 35,00 zł
04 Rekin wędzony 35,00 zł
05 Makrela 30,00 zł
06 Węgorz 38,00 zł
07 Seriola olbrzymia 40,00 zł
08 Krewetka gotowana 35,00 zł
Przystawki
01 Smażone pierożki gyoza z sosem ponzu [6 szt.]:
wege 25,00 zł / kurczak 30,00 zł / krewetka 33,00 zł
02 Tatar z łososia [100g], ryż, awokado, sos nitsume, sezam, żółtko przepiórcze 54,00 zł
03 Kulki tatara z łososia w tempurze [3 szt.] 33,00 zł
04 Tataki [100g] [tuńczyk obsmażany w przyprawach], kompozycja warzyw 59,00 zł
05 Unadon [węgorz grillowany], ryż, sos nitsume, sezam, sancho, szczypiorek 59,00 zł
06 Krewetki w panko, pasta chilli [6 szt.] 48,00 zł
07 Yasai no tenpura [rozmaite warzywa w tempurze] sos mango-chilli 40,00 zł
08 Wakame goma [wodorosty], sezam 24,00 zł
09 Tsukemono [rozmaite zaprawiane warzywa] 29,00 zł
Same Sety
01 SAME WEGE 1 [28 SZT.] 135,00 zł
Hosomaki mango [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki tykwa marynowana [6 szt.] 20,00 zł
Futomaki rozmaitych warzyw [6 szt.] 30,00 zł
Futomaki boczniak w panko [6 szt.] 30,00 zł
Rainbow awokado [4 szt.] 35,00 zł
02 SAME WEGE 2 [37 SZT.] 186,00 = 185,00 zł
Hosomaki ogórek, sezam [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki rzodkiew marynowana [6 szt.] 20,00 zł
Futomaki smażone wędzone tofu [6 szt.] 30,00 zł
Futomaki smażony batat [6 szt.] 30,00 zł
Futomaki rozmaitych warzyw w tempurze [6 szt.] 30,00 zł
Rainbow inari [4 szt.] 35,00 zł
Nigiri awokado [3 szt.] 21,00 zł
03 SAME 3 [24 SZT.] 145,00 zł
Hosomaki ogórek sezam [6 szt.] 20,00 zł
Futomaki łosoś awokado [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki łosoś pieczony na słodko [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki krewetka w panko [6 st.] 45,00 zł
04 SAME 4 [24 SZT.] 195,00 zł
Hosomaki seriola olbrzymia [6 szt.] 31,00 zł
Futomaki tatar łosoś [6 szt.] 43,00 zł
Futomaki krewetka w panko [6 szt.] 45,00 zł
Rainbow opalany węgorz [4 szt.] 49,00 zł
Nigiri łosoś [3 szt.] 27,00 zł
05 SAME 5 [34 SZT.] 260,00 zł / 255,00 zł
Futomaki łosoś awokado [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki opalany tuńczyk [6 szt.] 50,00 zł
Futomaki krewetka gotowana [6 szt.] 45,00 zł
Futomaki smażony batat [6 szt.] 30,00 zł
Rainbow tofu inari [4 szt.] 35,00 zł
Nigiri łosoś [3 szt.] 27,00 zł
Nigiri dorada królewska w stylu yubiki [3 szt.] 33,00 zł
06. SAME FUTOMAKI 6 [36 SZT.] 236,00 zł = 235,00 zł
Futomaki tuńczyk [6 szt.] 46,00 zł
Futomaki łosoś pieczony na ostro [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki łosoś opalany [6 szt.] 45,00 zł
Futomaki rozmaitych warzyw [6 szt.] 30,00 zł
Futomaki łosoś gravlax [6 szt.] 45,00 zł
Futomaki boczniak w panko [6 szt.] 30,00 zł
07 SAME NIGIRI 7 [24 SZT.] 245,00 zł
Nigiri Łosoś [3 szt.] 27,00 zł
Nigiri tuńczyk yellowfin [3 szt.] 30,00 zł
Nigiri dorada królewska opalana [3 szt.] 33,00 zł
Nigiri rekin wędzony [3 szt.] 30,00 zł
Nigiri makrela marynowana [3 szt.] 27,00 zł
Nigiri węgorz opalany [3 szt.] 33,00 zł
Nigiri seriola olbrzymia [3 szt.] 35,00 zł
Nigiri krewetka gotowana [3 szt.] 30,00 zł
08 SAME 8 [60 SZT.] 309,00 = 310,00 zł / 305,00 zł
Futomaki łosoś, awokado [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki łosoś marynowany [6 szt.] 45,00 zł
Futomaki tatar tuńczyk yellowfin [4 szt.] 46,00 zł
Hosomaki ogórek, sezam [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki rzodkiew marynowana, sezam [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki tykwa marynowana [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki melon [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki mango [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki tamago [6 szt.] 20,00 zł
Uramaki krewetka w panko [4 szt.] 31,00 zł
Uramaki wędzone tofu [4 szt.] 27,00 zł
09 SAME 9 [44 SZT.] 345,00 zł
Futomaki łosoś, awokado [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki łosoś pieczony na słodko [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki seriola olbrzymia [6 szt.] 50,00 zł
Uramaki smażony batat [4 szt.] 27,00 zł
Uramaki wędzone tofu [4 szt.] 27,00 zł
Uramaki łosoś w panko [4 szt.] 31,00 zł
Rainbow łosoś tobiko [4 szt.] 34,00 zł
Rainbow tuńczyk tobiko [4 szt.] 36,00 zł
Nigiri rekin wędzony [3 szt.] 30,00 zł
Nigiri krewetka gotowana [3 szt.] 30,00 zł
10 SAME 10 [55 SZT.] 366,00 zł = 365,00 zł
Hosomaki ogórek, sezam [6 szt.] 20,00 zł
Hosomaki rzodkiew marynowana [6 szt.] 20,00 zł
Futomaki łosoś, awokado [6 szt.] 40,00 zł
Futomaki tatar łosoś [6 szt.] 43,00 zł
Futomaki opalany tuńczyk [6 st.] 50,00 zł
Futomaki dorada królewska [6 szt.] 45,00 zł
Futomaki smażony batat [6 szt.] 30,00 zł
Rainbow mango [4 szt.] 35,00 zł
Nigiri seriola olbrzymia [3 szt.] 35,00 zł
Nigiri makrela marynowana [3 szt.] 27,00 zł
Nigiri awokado [3 szt.] 21,00 zł
Napoje
NAPOJE
Dolomia woda niegazowana 330ml/750ml – 12,00 zł/18,00 zł
Dolomia woda gazowana 330ml /750ml – 12,00 zł/18,00 zł
Coca-Cola / Coca-Cola zero 330ml – 12,00 zł
Kambucha 250ml – 18,00 zł
HERBATY
Sencha 250ml – 15,00 zł
Najpopularniejsza herbata Japońska. Ma wyjątkowy, wywarzony, słonawy smak określany przez niektórych „umami”.
Sencha sakura 250ml – 15,00 zł
Połączenie kandyzowanego hibiskusa z płatkami róży i aromatem soczystej wiśni.
Milk oolong 250ml – 15,00 zł
Ma kremowo-mleczny aromat, aksamitną strukturę i słodki smak.
PIWA
Asahi 330ml – 15,00 zł
Iki 330ml – 15,00 zł
Iki 0% 330ml – 15,00 zł
WINA I SAKE
Choya dry 150ml – 25,00 zł
Choya original 150ml – 25,00 zł
Choya sake original 200ml – 35,00 zł
Sake takara mio [musujące] 300ml – 50,00 zł
WHISKY
Nikka from the barrel 51,4% – 40ml/700ml – 30,00 zł/390,00 zł
Hibiki harmony suntory 43% – 40ml/700ml – 50,00 zł/790,00 zł
WÓDKA
Wasabi farm 40% – 40ml /700ml –40,00 zł/490,00 zł
Haku santury japanese craft 40% – 40ml/700ml – 30,00 zł/290,00 zł
Lunch
Oferta lunchowa dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 13:00-17:00. Możliwość odbioru osobistego lub dostawy w cenie 7 zł. Zasięg dostaw do 10km.
Zestaw 1:
Futomaki krewetka w panko/ Hosomaki ogórek, sezam / Kulki tatara z łososia w tempurze [3 szt.]
Cena: 65 zł
Zestaw 2:
Futomaki łosoś ostry / Hosomaki rzodkiew / Pierożki Gyoza z kurczakiem [3 szt.]
Cena: 65 zł
Zestaw 3 – wege:
Futomaki rozmaite warzywa / Hosomaki tykwa / Pierożki Gyoza wege [3 szt.]
Cena: 55 zł
Kolacje degustacyjne
Nasze kolacje degustacyjne w stylu sushi experience są niecodzienną odsłoną omakase, skierowane zarówno do laików jak i ekspertów w dziedzinie sushi. Omakase oznacza „oddaje wybór Tobie” – dla nas ten rodzaj spotkania, to największa przyjemność goszczenia, gdyż nie ma dwóch takich samych kolacji. Przyjdź i przekonaj się sam!
Cena: 250zł/os.
Ilość osób: 1-5
Kontakt
Godziny otwarcia
Nd – Czw
13:00-22:00
Pt – Sob
13:00-23:00